Интересные факты о еде

Наша продовольственная система очаровательна. От ученых, производящих алмазы из арахисового масла до винограда, взрывающегося в плазменные огненные шары в микроволновой печи, мы собрали некоторые из самых странных и интересных фактов о еде, которые вы, вероятно, никогда не знали.

Когда-то считалось, что кетчуп обладает целебными свойствами, которые могут вылечить, среди других болезней, диарею.

Считалось, что в начале 1800-х годов помидоры обладали целебными свойствами. В 1830-х годах доктор из Фаст-Компани, доктор из Огайо, утверждал, что помидоры могут лечить диарею и расстройство желудка, публикуя рецепты своего рода томатного кетчупа, который он вскоре превратил в концентрированную таблетку. Другие самые интересные факты.

Многие измельченные сыры и злаки содержат целлюлозу (древесную массу).
Согласно Eater, целлюлоза, которая по существу является опилками, часто используется в различных измельченных сырных продуктах и ​​злаках, чтобы предотвратить их комкование.

Зеленый, желтый и красный сладкий перец на самом деле не один и тот же овощ.
Эти овощи не всегда одно и то же растение. Хотя некоторые зеленые перцы — незрелые красные перцы, зеленые, желтые, оранжевые и красные перцы — все уникальные растения со своими собственными семенами.

Такие продукты, как сливки для кофе, могут содержать диоксид титана, который также содержится в краске, пластике и солнцезащитном креме.
Диоксид титана — это пищевая добавка, которая может быть найдена в различных продуктах питания, таких как заправки для ранчо, сливки для кофе, глазурь и сахарная пудра. Он часто используется для того, чтобы белые выглядели белее. Однако по этой же причине его также можно найти в таких предметах, как краска, солнцезащитный крем и стиральный порошок.

Хотя FDA считает его безопасным, новое исследование связало химическое вещество с воспалительными заболеваниями кишечника, а Международное агентство по исследованию рака классифицировало его как «возможно, канцероген для человека».